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第9章 痛苦

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在家里面睡了个懒觉,牛淼直到八点半才起床。出门随便买点饭吃,回来写写作业看看电视,感觉刚起床没多久,奶奶就来喊她出门了。

“淼淼,该出门去食堂了,咱们先去领个号码牌。”

“这么早就去呀,奶奶我还不饿呢,而且这个时间也太早了吧。”

“再晚点去就不一定排得到了,那里还不让代买。”

牛淼看看时间,才刚过十点。听奶奶说这家社区食堂才开业一个星期而已,生意有点太红火了。

想去尝尝看的想法更旺盛了,可偏偏才吃过早饭的肚子根本没有消化出多余的位置,牛淼沉默地揉了揉胃部,向奶奶提议。

“奶奶,咱们晚点再去吃饭吧,要不然我中午吃少点,留着肚子晚上去好好吃一顿。”

“他家卖完就不做了,而且只做午饭,晚上不开门。”

说话过程中牛奶奶将出门的东西收拾好,牵着牛淼出了门。

牛淼骑着电动车带着奶奶出门,在心里面默默给将要去的食堂贴上了任性的标签,谁家开饭店每天就卖限量的饭菜啊,反正在他们小县城里面就没有看见过。

五六分钟的时间就到达了目的地,牛淼刚把车停好一看,食堂大门口正排着队领取号码牌呢。

看起来排队的人有二三十个,本以为自己来得挺早的了,结果还有人来得更早。

还好现在只是排队领取号码牌,等领完后就能自由活动,到开饭时间前过来就成,所以队伍缩短得很快。

到了后,负责发放号码牌的林奶奶先是询问牛淼要什么套餐。

平时挺能吃的牛淼感受了一下目前的饥饿度,还是只要了六块钱的套餐。

林奶奶将新做不久的号码牌发给牛淼。

牛淼拿到手里面一看,号码牌是竹子做的,圆形,边缘的毛刺全部都磨平了,一点都不扎手。瞅了一眼,还有方形的号码牌,那是买十块钱套餐的牌子。

可再仔细看看奶奶领取的牌子,却是木制的。

仔细一问才知道,木制的牌子供给七十岁以上有政府补贴的老人们,上面的号码是单独排序。

他们都在食堂办了补贴饭卡,不管来没来领取号码牌,林霁都留的有他们的饭菜。不过开业到现在,每位老人都一天不落地过来了。

开业没两天的时候,林霁决定改变一下排队的规则。那些身强体健的多排一段时间没事,可七十岁以上可以领到政府补助的老人,大多身体不是太好,就不需要排队了。

所以干脆将老人们单独列一队出来,开饭的时候说清楚自己的需求,就可以回到座位上等着了。林瑞和孟杰他们将饭菜盛好后,其余食客就直接帮忙给递到老人桌子上去。

牛淼跟着奶奶在院子里面坐了一会儿,还遇到了班里的同学张明雅。小姑娘们凑在一起,都觉得这里没什么玩的,所以和大人们说了后,就结伴跑出去玩了。

“别忘了十二点开饭前回来。”牛奶奶嘱咐道。

“知道啦。”

两个小姑娘在外面玩得开开心心,记着时间点赶回来。

牛淼还是没有感觉到饿意,只能安慰自己食堂的饭钱不贵,一会儿把喜欢的饭菜吃了就行。

而张明雅吃饭比较挑剔,要不是她妈妈不在家,她爸爸不想做饭非要拉着她过来,她肯定不来吃饭。来了后同样买了六元的套餐,在心里期望着有她能吃的菜。

两人还没走到社区食堂,就闻到了诱人的肉香味。

肉香和肉香可不一样,当肚子饱的时候闻到太浓重的肉香,常常会引起反胃的感觉,可这会儿闻到的肉香有种独特的香气,和钩子差不多,把牛淼肚子里面的馋虫都给勾出来了。

她看向张明雅,发现张明雅都咽了咽口水。

“我奶奶说的好像没有夸张。”

“说不定只是闻起来香呢,走,我们进去看看。”

牛淼和张明雅拿出来了自己的号码牌。排队的大家伙看见号码牌上的数字,自动给空出了位置。两人分开,张明雅和她爸爸站在了一起。

一直呆在这里面没走的人,主动给刚回来的答疑解惑,里面两个铁锅里面焖的是干豆角红烧肉。

张明雅面露难色,她平时最不爱吃肥肉了。

“过年的时候谁家都会做这道菜,偏偏都没有今天闻到的味道香。”

其余人却对这道菜满满期待,来吃过几次的人都知道,社区食堂限量的精品菜,各个都美味极了。

大家听见后都点点头,很少有人愿意张口,就怕张开嘴后口水就控制不住了。

这会儿还不断有人闻着味道想要过来买饭的,可还没进门,就被坐在门口的林爷爷拦下来,今日的饭菜已售完,想吃还需要等明日。

“卖完了不能再做一锅吗?我又不是不掏钱。”吃不到的人不乐意了。

“食材和人手都有限,实在不成。”

说了几次实在说不动林爷爷,来晚的人正要打算离开,时间到,饭菜出锅了。

有人着急忙慌地跑走了,也有人留了下来就在外面蹲着。

这几天来吃饭的人只有多的没有少的,周六就比工作人多了不少人,林霁预计着周日人会更多,所以提前多买了食材。今天两口大铁锅都焖上了大菜,再另外放锅准备其余的菜品。

牛淼都能听得见周围好几个吞咽口水的声音,她自己就是其中的一员。

端着盛满饭菜的盘子往桌子走的时候,脚步都变得愉快且急迫起来。

肉和菜比起来,牛淼更喜欢吃肉。但看见眼前的饭菜时,牛淼没有第一时间去夹起红棕色的红烧肉,而是伸向了干豆角。

晒干后的豆角变成了不怎么好看的黄褐色,即便是重新泡发后同样如此。经过在锅中的烹饪,没有被调料的颜色所沾染,只多出了诱人的油光。可吃下去才知道,干豆角只有外表还保持着原来的模样,内里早已红烧肉的肉汁给浸透了。

经过小火焖熟的干豆角变得软糯起来,可细细品味下来,还带有一丝弹牙,让人吃到嘴里面后不由得慢慢回味。

不是肉却堪比肉,甚至更胜一筹。

等到大家伙终于愿意尝一尝红烧肉的时候,才发现刚刚的想法错了。小老板做出来的肉和他们做出来的肉能比吗?

精心挑选的五花肉切成小块,没有半点猪肉的腥臊气味,猪皮、肥肉和瘦肉的比例恰到好处,炖煮过程中熬出的油脂完全□□豆角吸收,真正做到了软糯香甜,肥而不腻。

牛淼每吃一口,就会在心里感叹一下。等她想到同学的时候,转头一看,张明雅正吃着红烧肉了,连头都不抬,完全没有半点对肥肉的抵触。

等快要吃完的时候,她又开始伤心为什么这道菜要限量。

更让每周只能回来一次的学生伤心的是,明天回校就吃不到这种等级的美食了,还得天天吃食堂,下次回来是在七天之后。

高中生啊,为什么要经历如此多的痛苦。

狠狠往嘴里塞了块红烧肉和干豆角,两者一起吃进嘴里,感觉又有些不一样,牛淼心情再次明媚起来,把烦恼留给明天的我,现在就该还好享受美食。

“老板,你这做的真没多的了啊,我掏双倍的价钱让我买一份成不?”

此时此刻,最痛苦的人绝不是明天就要上学的牛淼和张明雅。

能吃到食堂饭菜的人已经够幸福了,发现号码牌发完后就迅速离开的人眼不见心不烦,最惨的就是没能拿到买饭的名额,还没来得及远离的人。

在门口闻着香味,看着大家伙沉迷美食的样子,腿就是挪不动,脑子就想知道这菜到底是什么味道。

见到有人想吃又吃不到的时候,食客们总感觉面前的饭菜更香了呢。

“真没了,剩下的这些是我们的伙食。”林霁无奈地指了指爷爷奶奶和里面做菜的徒弟,开口提议道,“要不我徒弟做出来的饭菜,等会儿请您尝尝。”

男人在门口站了半天,自然知道林霁的徒弟们都还没出师了,光看那色泽就感觉不如林霁做的,他就想吃到食堂贩卖的正宗美食。

还真没见过这样的老板,想吃个饭真难。

不去看故意跑到他旁边大声吃饭诱惑他的无聊人士,男人终于想到了能够打动林霁的理由。

“小老板,我家后面种了一片竹林,过几天春笋就下来了,完全野生,你要的话我就给你便宜点。”说完这话就看见林霁脸上有点心动,赶紧又加码道,“我家门前面有个池塘,家里养的有鸭子,等养大了后,你这要是需要,价格同样优惠。”

虽然鸭子才五六只,但竹林是真的啊,这不能叫骗人,这叫适当的隐瞒。

林霁不得不承认,他心动了。

三月份的春笋刚刚冒芽,现在是最嫩的时候,林霁脑子里有十几道用笋的美食,但四处一问,现在春笋的价格不是食堂现在能承受的。

“我得看看你家春笋质量好不好,才能决定买不买。”

“成啊,你什么时候去看,我带着你过去。”能同意就什么都好说,男人指了指饭菜,“但今天总能有我的饭吃了吧?”

“我去厨房做一份给你。”林霁笑道。

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